B. Meindrawan, A. W. . Kusuma, R. . Yuniarti, F. G. . Nabila, D. Rahmayanti, and V. Y. . Pamela, “Application of Edible Coating from Beneng Taro Starch, Chitosan and Ginger Essential Oil to Maintain the Quality of Mango: Aplikasi Pelapis Edibel dari Pati Talas Beneng, Kitosan dan Minyak Atsiri Jahe untuk Mempertahankan Kualitas Mangga”, jtfat, vol. 5, no. 02, pp. 66–73, Aug. 2024.