(1)
Aina, Q. .; Layli, A. N. .; Arisandy, . Y. P. . Vitamin C Content and Antioxidant Activities in Chicken Nuggets With Additions Brokoli and Purple Cabbage: Kandungan Vitamin C Dan Aktivitas Antioksidan Pada Nugget Ayam Dengan Penambahan Brokoli Dan Kubis Ungu. jtfat 2020, 1, 1-10.