(1)
Aini, P. D.; Lesmana, M. A. .; Priyambodo , H. P. .; Sari, E. P. . Evaluation of Sensory Attributes of Mango Jam (Mangifera Indica L.) With Comparison of Sugar Concentration Using Multiple Comparison Method: Evaluasi Atribut Sensoris Selai Mangga (Mangifera Indica L.) Dengan Perbandingan Konsentrasi Gula Menggunakan Metode Perbandingan Jamak. jtfat 2025, 6, 33-38.