Melati, D.; Sukha, A. R. .; Anggara, J. H. D. A. B. .; Purwitasari, N. .; Maharani, P. .; Zahroh, U. . Sensory Characteristics of Jelly Candy With The Addition of Tamarind Tumeric : Karakteristik Sensoris Permen Jeli Dengan Penambahan Kunyit Asam. jtfat 2024, 5, 74-80.