Shahnaz, A. .; Saidi, I. A. Comparative Effect of Kawista Fruit (Limonia Acidissima) With Water and Concentration of Sodium Bicarbonate on The Quality of Carbonated Beverages: Pengaruh Perbandingan Buah Kawista (Limonia Acidissima) Dengan Air Dan Konsentrasi Natrium Bikarbonat Terhadap Kualitas Minuman Berkarbonasi. jtfat 2021, 1, 12-21.